Descrizione
DESTINATARI
Aperto a tutti gli appassionati ed amanti della cucina, interessati a rispolverare i vecchi ricettari della pasta fatta in casa per non dimenticare le nostre tradizione e la nostra storia.
Lo chef ed i partecipanti collaboreranno nella preparazione di ricette fino alla realizzazione di piatti che parlino della nostre radici che si trasformeranno in una degustazione apericena.
PROGRAMMA
La pasta in casa, storia antica, prodotti genuini… Partiremo dalla sfoglia tirata con il matterello per arrivare ai diversi tipi di pasta e di farciture.
Creare qualcosa con le proprie mani da proporre ai nostri cari è impagabile…..
DOCENTE
Chef Marco Barchiesi
DATE E ORARI
25/10/2016 Mani in Pasta
Le lezioni si svolgeranno in orario serale dalle 19.00 alle 23.00.
COSTO
Il costo è di 40,00 € (IVA inclusa) e ricomprende il materiale didattico utilizzato per la preparazione delle ricette e dell’apericena nonché la dispensa.
Scopri il Nostro percorso culinario completo C’ERA UNA VOLTA E C’E’ ANCORA
