Descrizione
DESTINATARI
Aperto a tutti gli appassionati ed amanti della cucina, interessati a scoprire i segreti degli chef per mettere in tavola pietanze ricercate ma con un occhio attento alla spesa.
Gli chef ed i partecipanti collaboreranno nella preparazione di ricette fino alla realizzazione di piatti deliziosi preparati con scarti ed avanzi che si trasformeranno in una degustazione apericena.
PROGRAMMA
Scarti di cibo destinati ai rifiuti possono avere nuova vita in cucina con l’aggiunta di altri ingredienti trasformando così semplici avanzi in piatti gustosi. Un corso pratico su come fare economia in cucina senza rinunciare al piacere di gustare piatti deliziosi.
DATE E ORARI
31/01/2017 L’arte del Riciclo in Cucina
Le lezioni si svolgeranno in orario serale dalle 19.00 alle 23.00.
COSTO
Il costo è di 40,00 € (IVA inclusa) e ricomprende il materiale didattico utilizzato per la preparazione delle ricette e dell’apericena nonchè la dispensa.
Scopri il Nostro percorso culinario completo CUCINA IN ECONOMY
